和牛丼
厳選和牛をご飯の上に、半熟卵と特製ダレで仕上げた一品。
看板料理
最初の一切れから最後の仕上げまで、季節の食材を丁寧に調理。日本の職人技を一皿に凝縮した看板料理です。
厳選した魚をその場で切り、自家製の付け合わせとともにお出しします。
メイン料理に季節の副菜をセット — 多くのお客様が注文される定番セットです。
どのコースにも対応
体験
すべての料理を目の前で仕上げます。炎、包丁、そして精度 — シェフの技を間近でご覧ください。
炎、和牛、そしてその瞬間。
ストーリー
1985年、東京に最初の厨房を開きました。三代にわたり食材と向き合い、技を磨き、お客様をお迎えしてきました。
日本料理は食材、季節、そしてカウンター越しの人への敬意だと信じています。
桜ダイニングは、その伝統と日本の本物を求めて旅してきた方々が出会う場所です。
"本物の味を、世界中の皆様へ。"
食事制限
アレルギーや食事制限にも丁寧に対応いたします。ご予約時にお知らせください。
レビュー
Google · TripAdvisor · 食べログ
★ ★ ★ ★ ★"東京で最高の日本料理でした。刺身が信じられないほど美味しかった。"
★ ★ ★ ★ ★"素晴らしい雰囲気と和牛丼。また来ます。"
★ ★ ★ ★ ★"予約して正解。カウンター席で職人技を間近で見られました。"
店舗
Sakura Dining
設備